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LONGANIZA PAVO DE INDI LOZAS ARTESANAS 80g

3,99

Descripción| Producto alternativo de charcutería moderna. Selección de carne de muslo de pavo y una pequeña parte de carne y grasa de pato para obtener un producto magro, meloso y saludable. Picado y aliñado con especias, aromas y hierbas para conseguir un sabor diferenciado. Sometido a un proceso de curación tranquila que consta de un secado en frío durante dos meses. Ésta le confiere un sabor y textura diferenciados. Producto alternativo sin cerdo y una reducción del 20% de grasa respecto al salchichón tradicional de cerdo. Loncheado diariamente en rebanadas finas artesanas que garantizan la máxima expresión del producto en boca. SIN GLUTEN, SIN GLUTAMATO, SIN OMG, SIN SOJA.

Categoría:

Ingredientes | Carne de pavo (89%), carne y grasa de pato [164g de carne (de los cuales 145g de pavo) por 100g de salchichón], sal,LACTOSA, LECHE, dextrosa, especias, aromas y aroma de humo, antioxidante (ascurvado de sodio y citrato de sodio), conservantes (nitrito de sodio y nitrato depotasio) y colorante natural (carmín de cochinilla).
Calibre| 45/50
Vida comercial | 45 días
Tipo conservación  | Refrigerado entre 0 y 5ºC.
Modo de consumo | Directo
Recomendaciones de consumo| Consumir en finas rebanadas a temperatura ambiente con ensaladas, tapas, bocadillos y entrantes.

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