Ingredientes | Carne de cerdo 50% Duroc (55%) y carne de cerdo (164g de carne por 100g de salchichón), sal, LACTOSA, dextrosa, vino (SULFITOS),especies, aromas, antioxidante ( ascorbato de sodio), conservantes (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y colorante natural (carmín de cochinilla). Tripaporcina.
Calibre | 45/50 Vida comercial | 165 días
Tipo conservación | Refrigerado entre 0 y 5ºC
Modo de consumo | Directo
Recomendaciones de consumo | Abrir el envase 30 minutos antes de su consumo
Charcutería
LONGANIZA DE PAYÉS SIN PIEL
€20,00
<strong>Descripción |</strong> Producto curado de charcutería tradicional. Selección de las carnes más nobles del cerdo (jamones, lomos y barriguita) para conseguir un producto magro y saludable. Picado y aliñado según fórmula familiar con el toque justo de pimienta y sometido a un proceso de curación tranquila que consta de un secado en frío durante dos meses, confiriendo una forma aplanada y un sabor muy dulce y suave. Presentado sin piel y envasado al vacío por una mejor conservación del producto. Airear 30 minutos antes de consumir.
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